RAFリサイクルループの株式会社クリーン・エコバランス of 福岡とんこつねぎ

福岡とんこつねぎ
福岡とんこつねぎ


福岡とんこつねぎ

福岡とんこつねぎ

福岡とんこつねぎ

  • この商品は「福岡のとんこつラーメン」から
  • 生まれたRAFアグリ 農産物です。

福岡とんこつねぎ


今まで福岡県内のラーメン店から出る豚骨ガラをリサイクルして骨粉肥料を製造していました。
製造した骨粉肥料はホームセンターを中心に販売されていますが、さらに今回は骨粉肥料の特徴を生かして「福岡とんこつネギ」の栽培に成功いたしました。豚骨ガラをリサイクルして骨粉肥料を作り、骨粉肥料を使ってネギの色が鮮やかで風味豊かな、品質の良い「福岡とんこつネギ」が出来たことでラーメン店からの資源循環(資源サイクル)が完成されます。
こだわった農家で栽培を行い、高品質な 「福岡とんこつネギ」の安定生産に取り組んでいます。



○福岡オリジナルのリサイクルブランド農産物
 福岡県内ラーメン店の豚骨ガラリサイクルから始まったプロジェクト。
 豚骨肥料を使って安全で特徴ある、初のリサイクルブランド農産物です。

○豚骨の肥料効果で甘味が高く、色見も濃い緑の良質ねぎ
 もともと青ねぎには「アリシン」という成分が含まれていて、体温を上昇 さる作用で風邪に効果があり、ビタミンB1の吸収を良くして脳の働きを活発にする効果もあります。またビタミンCやカルシウムや鉄分、カロチンを多く含み体の調子を整える効果を持っています。
 さらに豚骨肥料の効果で味や色見も特徴ある良質の青ねぎ

○こだわりのある生産者が丹精込めて栽培し、生産者の顔の見える安心の栽培体制
 福岡県内のネギ生産者が栽培を行い、一年中栽培を行う為各生産者圃場の土壌診断を行い、土作りを行い出来るだけ農薬に頼らない安全な栽培方法に取り組んでいます。